บริการวิชาการด้านโครงงานวิทยาศาสตร์เรื่อง “การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเครื่องดื่มชาจิงจูฉ่ายใบย่านางด้วยวิธี DPPH”

🌿✨ เติมประสบการณ์จริง…ให้การเรียนรู้วิทยาศาสตร์

เมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2569 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ พร้อมด้วย นางสาวณัฏฐาพร เทียนดำ นักวิทยาศาสตร์ประจำคณะ ได้ให้คำปรึกษาและบริการวิชาการด้านโครงงานวิทยาศาสตร์เรื่อง “การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเครื่องดื่มชาจิงจูฉ่ายใบย่านางด้วยวิธี DPPH” ให้แก่นักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย จากโรงเรียนนนทรีวิทยาคม จำนวน 3 คน พร้อมด้วยคณะครูที่ปรึกษา ได้แก่ ครูสพายซอง ศรีเคน ครูสายฝน อินทร์ประจบ และครูกิตติพร มุงบัง

🤝 กิจกรรมในครั้งนี้เป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง ที่ช่วยเปิดโอกาสให้นักเรียนได้ลงมือคิด ทดลอง และเรียนรู้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ด้วยตนเอง

🌱 เพื่อเสริมสร้างทักษะด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม และเตรียมความพร้อมสู่การเป็นกำลังสำคัญในศตวรรษที่ 21 ต่อไป

#LearningByDoing#STEMEducation#AgroIndustry#KMUTNB

งานวันรวมน้ำใจชาว มจพ.

🗓️วันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์ 2569 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.รัชนี เจริญ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลพร้อมคณะผู้บริหารและบุคลากร เข้าร่วมงานวันรวมน้ำใจชาว มจพ. “67 ปี มจพ. พลังเทคโนโลยีสร้างชาตินวัตกรรมก้าวไกล น้อมดวงใจรำลึกพระพันปีหลวง”

กิจกรรมภาคเช้า

– พิธีทำบุญถวายภัตตาหารเช้าและตักบาตรอาหารแห้ง กิจกรรมภาคสาย

– พิธีรำลึกถึงทวาปูชนียาจารย์

และกิจกรรมภาคค่ำ

– งาน “67 ปี มจพ. พลังเทคโนโลยีสร้างชาตินวัตกรรมก้าวไกล น้อมดวงใจรำลึกพระพันปีหลวง”

#คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล#อก_มจพ#KMUTNB

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลพร้อมคณะผู้บริหารและบุคลากร เข้าร่วมพิธีรำลึกถึงทวาปูชนียาจารย์ ประจำปี พ.ศ.2569

🗓️วันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์ 2569 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.รัชนี เจริญ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลพร้อมคณะผู้บริหารและบุคลากร

เข้าร่วมพิธีรำลึกถึงทวาปูชนียาจารย์ ประจำปี พ.ศ.2569

ในงานวันรวมน้ำใจชาว มจพ. ประจำปี 2569

67 ปี มจพ. พลังเทคโนโลยีสร้างชาตินวัตกรรมก้าวไกล น้อมดวงใจรำลึกพระพันปีหลวง

ณ ลานบริเวณหน้าอาคารบัณฑิตวิทยาลัยวิศวกรรมศาสตร์นานาชาติสิรินธร ไทย-เยอรมัน (TGGS)

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

#คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล#อก_มจพ#KMUTNB

ขอแสดงความยินดีกับตัวแทนนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลทุกท่านที่ได้รับรางวัลในงานกิจกรรม วันสหกิจศึกษาและการศึกษาเชิงบูรณาการกับการทำงานดีเด่น มจพ. ประจำปี พ.ศ. 2569 (CWIE Day KMUTNB 2026)

ขอแสดงความยินดีกับตัวแทนนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลทุกท่านที่ได้รับรางวัลในงานกิจกรรม วันสหกิจศึกษาและการศึกษาเชิงบูรณาการกับการทำงานดีเด่น มจพ. ประจำปี พ.ศ. 2569 (CWIE Day KMUTNB 2026) จัดขึ้นที่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ เมื่อวันที่ 17 ก.พ. 2569 ผลรางวัลของนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ประกอบด้วยดังนี้ รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ประเภทด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีดีเด่น คือ นายโสภณ ศรีเมือง นักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและการจัดการ ชั้นปีที่ 4  นำเสนอผลงานในหัวข้อเรื่อง “การเพิ่มเปอร์เซ็นต์ประสิทธิภาพเครื่องจักรของการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงกระป๋องไลน์ H” รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ประเภทด้านงานสร้างสรรค์ดีเด่น คือ  นางสาวอรพรรณ คำสิงห์ไชย นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ ชั้นปีที่ 4 นำเสนอผลงานในหัวข้อเรื่อง “การปรับปรุงประสิทธิภาพ %Performance ของ กระบวนการผลิตอาหารสัตว์กระป๋อง ไลน์ J” รางวัลชมเชย ประเภทด้านงานสร้างสรรค์ดีเด่นประกอบด้วย นางสาวศิรินภา บุญชู  นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ ชั้นปีที่…

วันที่ 14-15 กุมภาพันธ์ 2569 ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ได้ดำเนินโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ

🌟 เริ่มแล้วสำหรับโครงการ Non Degree

📍วันที่ 14-15 กุมภาพันธ์ 2569

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ได้ดำเนินโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ของหลักสูตรประเภทประกาศนียบัตร (Non Degree) หลักสูตรการพัฒนานวัตกรรมอาหารเกษตรแปรรูปเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568

โดยเป็นการเรียนปฏิบัติการ

🟧 ปฏิบัติการ การเตรียมวัตถุดิบ การลวกและการกวนผสม🥔

🟧 การแปรรูปอาหารด้วยวิธีการทำแห้ง…..มะม่วงหนึบ🥭

🟧 ปฏิบัติการแปรรูปอาหาร ด้วยวิธีการพาสเจอร์ไรซ์และการสเตอริไรซ์

ข้าวสวยที่ผ่านกระบวนการด้วยเครื่องรีทอร์ท🍚

น้ำกระเจี๊ยบจากกระบวนการสเตอริไรซ์🥤

วิทยากร

✅ รศ.ดร.สุนีย์ เอียดมุสิก

✅ อ.ดร.ยุรนันท์ บรรทัดจันทน์

✅ อ.ดร.สุกัญญา วงวาท

✅ อ.มีชัย ลัดดี ผู้รับผิดชอบโครงการฯ

ภาพบรรยากาศงานทำบุญคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล

ภาพบรรยากาศงานทำบุญคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล

🗓️ในวันพฤหัสบดีที่ 12 กุมภาพันธ์ 2569

⏰เวลา 07.30 – 09.00 น.

📍ณ ห้อง 111 อาคารคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี

#คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล#KMUTNB#มจพปราจีนบุรี