จากห้องเรียน…สู่การลงมือทำจริง การนำ “สารสกัดมะตูม” มาพัฒนาเป็นเครื่องดื่มน้ำมะตูมเข้มข้น สูตรไม่เติมน้ำตาลทราย

🌿✨ จากห้องเรียน…สู่การลงมือทำจริง

การนำ “สารสกัดมะตูม” มาพัฒนาเป็นเครื่องดื่มน้ำมะตูมเข้มข้น สูตรไม่เติมน้ำตาลทราย เป็นอีกหนึ่งปฏิบัติการในรายวิชาเคมีอินทรีย์ ที่ไม่ได้มีแค่ทฤษฎี…แต่เน้นให้ได้ “ลองจริง ทำจริง เข้าใจจริง”

นักศึกษาชั้นปีที่ 1 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ได้เรียนรู้ตั้งแต่

🔬 สารสำคัญในพืชสมุนไพร

🧪 โครงสร้างสารอินทรีย์และหมู่ฟังก์ชัน

🌱 กระบวนการสกัดและการตกตะกอน

🌡️ การวัดอุณหภูมิ ความเป็นกรด-ด่าง (ค่า pH) และการวิเคราะห์ค่าสี

🥤 ไปจนถึงการพาสเจอร์ไรซ์เบื้องต้น

ทั้งหมดนี้ คือการเชื่อมโยงองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์สู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์จริง

พร้อมปูพื้นฐานทักษะปฏิบัติการให้กับนักศึกษา เพื่อก้าวสู่การเรียนรู้ในระดับที่สูงขึ้นอย่างมั่นใจ 💪

…………………

อาจารย์ผู้สอนและให้ข้อมูล: ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย

#เรียนไปทำไป#OrganicChemistry#AgroIndustry#นักวิทย์รุ่นใหม่

…………………

🎯 มจพ.วิทยาเขตบรรยากาศดี เดินทางสะดวก ใกล้ธรรมชาติ พร้อมสร้างอนาคตกับอุตสาหกรรมอาหารยุคใหม่ ไปกับเรา!

#มจพปราจีนบุรี#FSN#วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ#FTSCM#เทคโนโลยีอาหาร#SupplyChain#AgroDigital#Admission2569#เรียนแล้วมีงานทำ#FoodTechnology#DigitalAgroIndustry#KMUTNB

ตารางสอบปลายภาคเรียนที่ 2/2568

📌ตารางสอบปลายภาคเรียนที่ 2/2568

และระเบียบการแต่งกายในการเข้าสอบ คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

ดัง link ที่แนบ

ขอแสดงความยินดีกับตัวแทนนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลทุกท่านที่ได้รับรางวัลในงานกิจกรรม วันสหกิจศึกษาและการศึกษาเชิงบูรณาการกับการทำงานดีเด่น มจพ. ประจำปี พ.ศ. 2569 (CWIE Day KMUTNB 2026)

ขอแสดงความยินดีกับตัวแทนนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลทุกท่านที่ได้รับรางวัลในงานกิจกรรม วันสหกิจศึกษาและการศึกษาเชิงบูรณาการกับการทำงานดีเด่น มจพ. ประจำปี พ.ศ. 2569 (CWIE Day KMUTNB 2026) จัดขึ้นที่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ เมื่อวันที่ 17 ก.พ. 2569 ผลรางวัลของนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ประกอบด้วยดังนี้ รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ประเภทด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีดีเด่น คือ นายโสภณ ศรีเมือง นักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและการจัดการ ชั้นปีที่ 4  นำเสนอผลงานในหัวข้อเรื่อง “การเพิ่มเปอร์เซ็นต์ประสิทธิภาพเครื่องจักรของการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงกระป๋องไลน์ H” รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ประเภทด้านงานสร้างสรรค์ดีเด่น คือ  นางสาวอรพรรณ คำสิงห์ไชย นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ ชั้นปีที่ 4 นำเสนอผลงานในหัวข้อเรื่อง “การปรับปรุงประสิทธิภาพ %Performance ของ กระบวนการผลิตอาหารสัตว์กระป๋อง ไลน์ J” รางวัลชมเชย ประเภทด้านงานสร้างสรรค์ดีเด่นประกอบด้วย นางสาวศิรินภา บุญชู  นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ ชั้นปีที่…

การอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาผู้สอน (MENTOR) และสร้างเครือข่าย POOL OF EXPERT ด้านความเป็นผู้ประกอบการ AI and Robotics

📌 วันที่ 15–16 มกราคม พ.ศ. 2569 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย และ อาจารย์ ดร.ศิรวิชญ์ เชื้อชมสุข พร้อมด้วย นางสาวนริศรา ทรงธรรม และนางสาวพิชญ์สินี การุญบริรักษ์ นักศึกษาระดับปริญญาโท สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมอาหาร ได้เข้าร่วมการอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาผู้สอน (MENTOR) และสร้างเครือข่าย POOL OF EXPERT ด้านความเป็นผู้ประกอบการ AI and Robotics การอบรมดังกล่าวจัดขึ้น ณ โรงแรม Aswin Grand Convention Hotel โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างทักษะด้านความเป็นผู้ประกอบการให้กับผู้สอนด้าน AI and Robotics และส่งเสริมการสร้างเครือข่าย Mentor ภายในมหาวิทยาลัย




ขอแสดงความยินดีกับ นายโสภณ ศรีเมือง (พี่ฮอล) นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขา วิทยาศาสตร์การอาหารและการจัดการ ที่ได้รับการเสนอชื่อเป็นตัวแทนคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล เพื่อเข้ารับการคัดเลือกนักศึกษา มจพ.ดีเด่น ประจำปี 2568 “เพชร มจพ.”

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี

📌ขอแสดงความยินดีกับ นายโสภณ ศรีเมือง (พี่ฮอล) นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขา วิทยาศาสตร์การอาหารและการจัดการ ที่ได้รับการเสนอชื่อเป็นตัวแทนคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล เพื่อเข้ารับการคัดเลือกนักศึกษา มจพ.ดีเด่น ประจำปี 2568 “เพชร มจพ.” ขอแชร์ภาพบรรยากาศการเตรียมความพร้อม และการสัมภาษณ์ Online แล้วรอลุ้นผลการคัดเลือกไปด้วยกัน

#KMUTNB#เพชรมจพ#คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล

#คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี เปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2569 TCAS2

#คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี เปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2569 โครงการรับตรง (สอบข้อเขียน) โครงการคัดเลือกตรงเพื่อกระจายโอกาสสำหรับผู้เรียนดีระดับ ปวช. และ ปวส. โครงการคัดเลือกตรงใช้คะแนน TGAT/TPAT โครงการคัดเลือกตรงใช้คะแนน A-Level โควตาโรงเรียนเครือข่าย ครั้งที่ 2 โควตาพื้นที่ ครั้งที่ 2 สมัครผ่านเว็บไซต์ http://admission.kmutnb.ac.th/ สนใจแล้วสมัครได้เลย… สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Line : https://lin.ee/rZNXfTA #TCAS69#KMUTNB#เด็ก69#Dek69#อุตสาหกรรมเกษตรKMUTNB#อกมจพ ……………………………………………………………………….. คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี เปิดสอนระดับปริญญาตรีปีการศึกษา 2569 จำนวน 3 หลักสูตร ได้แก่ หลักสูตรนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารและความงาม (FAIN) – แขนงนวัตกรรมอาหารและการเป็นผู้ประกอบการ – แขนงวิชานวัตกรรมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม หลักสูตรเทคโนโลยีอาหารและการจัดการห่วงโซ่อุปทาน (FTSCM) หลักสูตรวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ (FSN) แนวทางการประกอบอาชีพหลังสำเร็จการศึกษา: – นักวิทยาศาสตร์การอาหาร – เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์…

Save the Date: January 16, 2026

Save the Date: January 16, 2026 Time: 09.00 – 12.00 hrs. Location: Digital Agro-Industry Building, Room 209 King Mongkut’s University of Technology North Bangkok (KMUTNB) Join us for an inspiring FSM Student Seminar, organized by the Department of Agro-Industry Technology and Management. Discover engaging and meaningful presentations by Food Science and Management (FSM) students: From…

ขอขอบพระคุณบริษัท **THAI FOODS GROUP Plc. – สาขาปราจีนบุรี** ที่ให้เกียรติและโอกาสในการเยี่ยมชมโรงงาน

**THAI FOODS GROUP Plc. สาขาปราจีนบุรี**

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ขอขอบพระคุณบริษัท **THAI FOODS GROUP Plc. – สาขาปราจีนบุรี** ที่ให้เกียรติและโอกาสในการเยี่ยมชมโรงงานในวันที่ **10 มกราคม 2569**

การเยี่ยมชมในครั้งนี้ได้เปิดประสบการณ์ที่มีค่าในการเรียนรู้เกี่ยวกับ **กระบวนการผลิต** และ **เทคโนโลยี** ที่ใช้ในอุตสาหกรรมเกษตรและอาหาร โดยเฉพาะในด้านการผลิตอาหารที่มีคุณภาพสูง พร้อมทั้งการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการบริหารจัดการโรงงาน อีกทั้งได้ความรู้จากฝ่ายบริหารอีกด้วย

ขอขอบคุณทีมงานทุกท่านที่ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น และให้ข้อมูลที่มีประโยชน์ ทำให้เราได้รับความรู้ใหม่ๆ ที่จะนำไปประยุกต์ใช้ในการศึกษาต่อไป

#ขอบคุณ#THAIFOODSGROUP#การศึกษาและอุตสาหกรรม#เทคโนโลยีเกษตร#อุตสาหกรรมอาหาร#พัฒนาความรู้#การศึกษากับอุตสาหกรรม#ร่วมมือเพื่ออนาคต

ขอขอบพระคุณบริษัท **บริษัท ที.ซี.ฟาร์มาซูติคอล อุตสาหกรรม จำกัด** จังหวัดปราจีนบุรี ที่ให้เกียรติและโอกาสในการเยี่ยมชมโรงงาน

**บริษัท ที.ซี.ฟาร์มาซูติคอล อุตสาหกรรม จำกัด**

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ขอขอบพระคุณบริษัท **บริษัท ที.ซี.ฟาร์มาซูติคอล อุตสาหกรรม จำกัด** จังหวัดปราจีนบุรี ที่ให้เกียรติและโอกาสในการเยี่ยมชมโรงงานในวันที่ **10 มกราคม 2569**

การเยี่ยมชมในครั้งนี้ได้เปิดประสบการณ์ที่มีค่าในการเรียนรู้เกี่ยวกับ **กระบวนการผลิต** และ **เทคโนโลยี** ที่ใช้ในอุตสาหกรรมเกษตรและอาหาร โดยเฉพาะในด้านการผลิตอาหารที่มีคุณภาพสูง พร้อมทั้งการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการบริหารจัดการโรงงาน

ขอขอบคุณทีมงานทุกท่านที่ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น และให้ข้อมูลที่มีประโยชน์ ทำให้เราได้รับความรู้ใหม่ๆ ที่จะนำไปประยุกต์ใช้ในการศึกษาต่อไป

#ขอบคุณ#tcpharmaceutical#การศึกษาและอุตสาหกรรม#เทคโนโลยีเกษตร#อุตสาหกรรมอาหาร#พัฒนาความรู้#การศึกษากับอุตสาหกรรม#ร่วมมือเพื่ออนาคต

เปิดรับสมัครแล้วว – การแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลประจำปี 2569 – Quiz Bowl 2026 –

📢👥 เปิดรับสมัครแล้ววว 📚✨– การแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลประจำปี 2569 – Quiz Bowl 2026 – ✨

> ขอเชิญ นักศึกษาทุกชั้นปี เข้าร่วมแสดงศักยภาพด้านความรู้ ความคิด และทักษะการทำงานเป็นทีม บนเวทีการแข่งขันตอบปัญหาทางวิชาการ เพื่อคัดเลือกตัวแทนของคณะฯ 🎓✨ เข้าร่วมการแข่งขันในระดับประเทศ

🗓 เปิดรับสมัครแล้ว วันนี้ ถึง 30 มกราคม 2569

👥 สมัครแบบทีม 4 คน หรือฉายเดี่ยวก็ได้ จัดมาเลย 🙂

เวทีนี้อาจเป็นจุดเริ่มต้นสู่ความภาคภูมิใจครั้งใหม่ของคุณ

เตรียมตัวให้พร้อม แล้วพบกัน Quiz Bowl 2026 !

รูปภาพเพิ่มเติม