บ.อุทัยประสิทธิ์จำกัด เข้าเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ ของคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล

ข่าวงานวิจัย/ประชาสัมพันธ์, ข่าวเด่น, งานบริการ, ประกาศทั่วไป

🗓️วันพฤหัสบดีที่ 30 ตุลาคม พ.ศ. 2568 หลังจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) วิทยาเขตปราจีนบุรี จัดแถลงข่าวเปิดตัว “หลักสูตรโรงเรียน–โรงงาน รูปแบบเยอรมัน” หลักสูตรอนุปริญญา 4 สาขา ได้แก่ ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ (TIEE), เครื่องกลสมัยใหม่ (TIMM), โลจิสติกส์และดิจิทัล (TILM) และสมุนไพรและความงาม (TIHB) วางรากบนแนวคิดแบบทวิภาคี (Dual System) ของเยอรมนี ผสานการเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติจริง คุณถวัลย์ บุญภักดี กรรมการผู้จัดการ บ.อุทัยประสิทธิ์จำกัด คุณสิทธิพงษ์ ลันวงษา Chief Executive Officer (CEO) บ. 999 แลบส์ ครีเอทีฟ จำกัด และคุณชายแดน พาชนนท์ ผู้บริหารฝ่ายปฏิบัติการ บ.วธูธร จำกัด ได้เข้าเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ ของคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล เพื่อหาแนวทางความร่วมมือในการวิจัย การพัฒนาบุคลากรและนักศึกษาในอนาคต

#คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล#อก_มจพ#KMUTNB

รูปภาพเพิ่มเติม

ขอแสดงความยินดี อาจารย์ ดร.สุกัญญา วงวาท คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล

ข่าวงานวิจัย/ประชาสัมพันธ์, ข่าวภาคAPD, ข่าวเด่น, งานบริการ, ประกาศทั่วไป

🎉🔶✨ขอแสดงความยินดี 🎉🔶✨

ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารอันดับสูงสุด ร้อยละ 10 ของสาขา📊

Top 10% หรือ Tier 1 ในปี 2025

📆(นับจากวันที่ 1 – 31 สิงหาคม 2568)

🔶อาจารย์ ดร.สุกัญญา วงวาท คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล

📖บทความวิจัย : Biodegradable planting bags composed of a biocomposite film using cassava starch and soy protein isolate: Design, production, and application

ที่มา: ฝ่ายยุทธศาสตร์วิจัย สำนักวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รูปภาพเพิ่มเติม

เข้าร่วมนำเสนอผลงานวิจัยในงานมหกรรมแสดงสินค้าเทคโนโลยีและนวัตกรรมส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มแห่งเอเชีย (Food Ingredients Asia Thailand 2025)

ข่าวการอบรม/สัมมนา, ข่าวงานวิจัย/ประชาสัมพันธ์, ข่าวเด่น, งานบริการ, ประกาศทั่วไป

📅 เมื่อวันที่ 19 กันยายน 2568

🏢 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี

🧑‍💼👨‍💼 นำโดยอาจารย์มีชัย ลัดดี รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ

💢 ได้เข้าร่วมนำเสนอผลงานวิจัยในงานมหกรรมแสดงสินค้าเทคโนโลยีและนวัตกรรมส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มแห่งเอเชีย (Food Ingredients Asia Thailand 2025) ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (QSNCC) กรุงเทพมหานคร

ในโอกาสนี้คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลได้นำผลงานวิจัยเข้าร่วมจัดแสดงนิทรรศการจำนวน 3 ผลงาน ได้แก่

📍 ไซรัปกล้วย (ผลงานของ อาจารย์มีชัย ลัดดี)

📍 เครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นกและน้ำมะระขี้นกเข้มข้น (สูตรไม่เติมน้ำตาลทราย) (ผลงานของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย)

📍 ผลิตภัณฑ์นมเมล็ดแตงโมเข้มข้น (ผลงานของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์)

✅ ผู้สนใจสามารถเข้าชมผลงานดังกล่าวได้ระหว่างวันที่ 17–19 กันยายน 2568 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร

รูปภาพเพิ่มเติม

Master’s Degree Seminar Invitation

กิจกรรมคณะ, ข่าวงานวิจัย/ประชาสัมพันธ์, ข่าวภาควิชา ATM, ข่าวเด่น, งานบริการ, ประกาศทั่วไป, วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Master’s Degree Seminar Invitation

Seminar Topic: Development of Encapsulated Probiotics Microcapsule by Incorporating Protein-Prebiotics”

Master’s Degree Student

📅 Date: September 17, 2025

🕘 Time: 09:00 AM – 11.40 AM

📍 Venue: Room 209 (Buachoomphu Meeting Room), Faculty of Digital Agro-Industry

King Mongkut’s University of Technology North Bangkok

รูปภาพเพิ่มเติม

โครงการ “การพัฒนารูปแบบการบูรณาการร่วมกับภาคีเครือข่ายเชิงพื้นที่เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้าน BCG สู่ชุมชน”

ข่าวการอบรม/สัมมนา, ข่าวงานวิจัย/ประชาสัมพันธ์, ข่าวเด่น, งานบริการ, ประกาศทั่วไป

📅 เมื่อวันที่ 16 สิงหาคม 2568

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี

โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ และนางสาวนริศรา ทรงธรรม นักศึกษาปริญญาโท สาขาวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมอาหาร

🏢 รับเชิญจากสำนักงานเกษตรจังหวัดปราจีนบุรี เป็นวิทยากรบรรยายพิเศษในโครงการ “การพัฒนารูปแบบการบูรณาการร่วมกับภาคีเครือข่ายเชิงพื้นที่เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้าน BCG สู่ชุมชน” ณ ที่ทำการวิสาหกิจชุมชนผลิตแปรรูปสมุนไพร และการท่องเที่ยวตำบลโนนห้อม บ้านฟากห้วย หมู่ ๕ ตำบลโนนห้อม อำเภอเมืองปราจีนบุรี จังหวัดปราจีนบุรี

✅ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาศักยภาพของสมาชิกวิสาหกิจชุมชนให้มีความสามารถในการบริหารจัดการผลผลิตทางการเกษตร และการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้าเกษตรได้ด้วยเทคโนโลยีที่เหมาะสม

💡 โดยเกษตรกรที่เข้าร่วมอบรมจะได้รับความรู้เรื่องกระบวนการแปรรูปมะระขี้นกเป็นเครื่องดื่มประเภทไซรับและน้ำมะระขี้นกเข้มข้น รวมทั้งได้มีส่วนร่วมในการผลิตเครื่องดื่มน้ำมะระขี้นกด้วยตนเอง

รูปภาพเพิ่มเติม

งานประชุมวิชาการระดับนานาชาติ The 6th Research, Invention, and Innovation Congress (RI2C 2025)

ข่าวงานวิจัย/ประชาสัมพันธ์, ข่าวภาควิชา ATM, ข่าวเด่น, งานบริการ, วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

นักศึกษาระดับปริญญาโท ชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมอาหาร (Food Science and Industry : MFSI) ในงานประชุมวิชาการระดับนานาชาติ The 6th Research, Invention, and Innovation Congress (RI2C 2025) เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2568 ณ Asawin Grand Convention Hotel กรุงเทพฯ ดังนี้ 1. นางสาวพิชญ์สินี การุญบริรักษ์ เข้าร่วมนำเสนองานแบบ Oral Presentation ในหัวข้อเรื่อง The influence of prebiotic encapsulated materials on the stability of probiotic 2. นางสาวญาณิศา แสงคำจันทร์ เข้าร่วมนำเสนองานแบบ Oral Presentation…

การส่งเสริมการเรียนรู้ STEM ศึกษาเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่ชุมชน

กิจกรรมคณะ, ข่าวการอบรม/สัมมนา, ข่าวงานวิจัย/ประชาสัมพันธ์, ข่าวภาคAPD, ข่าวภาควิชา ATM, ข่าวเด่น

14 กรกฎาคม 2568 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ และนางสาวนริศรา ทรงธรรม นักศึกษาปริญญาโท สาขาวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมอาหาร ได้เข้าร่วมเป็นวิทยากรบรรยายพิเศษ สำหรับอบรมเชิงปฏิบัติการ “การส่งเสริมการเรียนรู้ STEM ศึกษาเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่ชุมชน” ให้กับโรงเรียนกระทุ่มแพ้ววิทยา อำเภอบ้านสร้าง จังหวัดปราจีนบุรี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับคุณภาพการศึกษาโรงเรียนขนาดเล็กให้มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลในการเรียนรู้สะเต็มศึกษา แล้วนำองค์ความรู้ที่ได้นำมาพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้กับโรงเรียนและชุมชน นอกจากนี้นักเรียนที่เข้าร่วมโครงการยังได้รับฟังการประชาสัมพันธ์หลักสูตรที่เปิดการเรียนการสอนในระดับปริญญาตรีของคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลอีกด้วย โดยมีนักเรียนที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 40 คน ………………………………………………………………………………………………… #สนุกคิด สนุกลงมือทำ ไปกับการผลิตไซรับผลไม้ #โครงการอบรมเชิงปฏิบัติ: กิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ STEM ศึกษา เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่ชุมชน #Science:S วิทยาศาสตร์ ได้แก่ การวัดค่า pH/ความเป็นกรด-เบส/สารละลาย/ตัวทำละลาย/ตัวถูกละลาย/การถนอมอาหาร/การใช้อุณหภูมิในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์/การตกตะกอน #Technology;T เทคโนโลยี ได้แก่ การใช้เครื่องมือวัดค่า pH/ การใช้เครื่องมือวัดค่า Brix / การใช้เครื่องวัดอุณหภูมิ/การใช้เทคโนโลยีในกระบวนการผลิตและปิดผนึกขวดไซรับ/การใช้เทคโนโลยีออกแบบโลโก้สินค้า…

a delegation from the Faculty of Agricultural Technology, Universitas Brawijaya, Indonesia

กิจกรรมคณะ, ข่าวงานวิจัย/ประชาสัมพันธ์, ข่าวเด่น, งานบริการ, ประกาศทั่วไป

On July 15, 2025, a delegation from the Faculty of Agricultural Technology, Universitas Brawijaya, Indonesia—including Asst. Prof. Beauty Suestining Diyah Dewanti, Asst. Prof. Sudarma Dita Wijayanti, and Asst. Prof. Ni’matul Izza—visited the Faculty of Digital Agro-Industry, KMUTNB. During their visit, they delivered a special lecture titled “Engineering Nanostructured Lipid Carriers: Physicochemical Basis, Analytical Insights, and…

Special Seminar Talk: “Engineering Nanostructured Lipid Carriers: Physicochemical Basis, Analytical Insights, and Their Potential as Biomolecule Delivery Systems”

กิจกรรมคณะ, ข่าวการอบรม/สัมมนา, ข่าวงานวิจัย/ประชาสัมพันธ์, ข่าวภาควิชา ATM, ข่าวเด่น, งานบริการ, ประกาศทั่วไป, วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Free Registration – Limited to 70 Seats Only! Special Seminar Talk: “Engineering Nanostructured Lipid Carriers: Physicochemical Basis, Analytical Insights, and Their Potential as Biomolecule Delivery Systems” Speaker: Asst. Prof. Dr. Ni’matul Izza Head of Bioprocess Engineering Laboratory, Universitas Brawijaya, Indonesia Date: Tuesday, 15 July 2025 Time: 1:30 PM – 2:30 PM Venue: Room 417, 4th…