ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิสอบสัมภาษณ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
โครงการโควตาเรียนดี
https://drive.google.com/…/1ahlD_uMBD5L12LQrLruIkGHiC…/view…
โครงการ Portfolio
https://drive.google.com/…/1fM_k4feYvyRuuoe0SKRQcyLqZ…/view…
วันอังคารที่ 24 ธันวาคม 2562 เวลา 13.00 น. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรรณทิชา เศวตบวร ได้ให้นักศึกษา วิชา food biotechnology ศึกษาการผลิตกิมจิ วัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการใช้ประโยชน์ของแบคทีเรียกรดแลคติกในการผลิตกิมจิ
กิมจิเป็นอาหารเกาหลีประเภทผักดองที่อาศัยภูมิปัญญาก้นครัวของชาวเกาหลี ด้วยการหมักพริกสีแดงและผักต่างๆ โดยทั่วไปเป็นผักกาดขาว
วันอังคารที่ 24 ธันวาคม 2562 เวลา 10.00 น. เครือ SUNGROUP มีบริษัทในเครือทั้งสิ้น 18 บริษัท เป็นกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารที่ผลิตที่ผลิตสินค้าเพื่อการบริโภค ประเภท เนื้อไก่ แบบครบวงจร ประกอบด้วย โรงงานผลิตอาหารสัตว์ ฟาร์มไก่เนื้อ โรงงานผลิตและแปรรูปเนื้อไก่มาตรฐานระดับสากล มาบรรยายการทำงานของเครือ SUNGROUP โดยมี คณาจารย์ เจ้าหน้าที่ นักศึกษา เข้าร่วมฟัง นอกจากนี้ยังรับสมัครงาน และนักศึกษาฝึกงานด้วย ณ ห้อง 417 อาคารอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี
ฃ
วันอังคารที่ 24 ธันวาคม 2562 เวลา 08.00 น. คณาจารย์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษา คณะอุตสาหกรรมเกษตร และหน่วยงานต่างๆ ใน มจพ.ปราจีนบุรี ร่วมทำบุญตักบาตรอาหารแห้ง พระภิกษุ 5 รูป ณ ลานกิจกรรมคณะอุตสาหกรรมเกษตร ซึ่งเป็นการทำบุญส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ 2563
วันศุกร์ที่ 20 ธันวาคม 2562 เวลา 9.30 น. นักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้เข้ารับมอบทุนสนับสนุนการสร้างผลงานต้นแบบสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรม ในงานประกวดสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ประจำปี 2563 ที่ มจพ. กรุงเทพฯ
ภาพกิจกรรมเผยแพร่ผลงานวิจัยโดยคณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร ที่นำเสนอผลงานวิจัยแบบ oral presentationในประชุมวิชาการ 2019 RESEARCH, INVENTION, AND INNOVATION CONGRESS (RI2C 2019)
ขอความร่วมมือให้นักศึกษาขึ้นทะเบียนหลักประกันสุขภาพกับหน่วยบริการสุขภาพอำเภอเมืองปราจีนบุรี
นักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตรที่สนใจเข้าร่วม สามารถติดต่อ นายสายันต์ ทรัพย์ประสงค์ เจ้าหน้าที่กิจการนักศึกษา ได้ที่ สำนักงานคณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร ชั้น1 อาคารอุตสาหกรรมเกษตร
คณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร เข้าร่วมประชุมวิชาการ 2019 RESEARCH, INVENTION, AND INNOVATION CONGRESS (RI2C 2019) ระหว่างวันที่ 11 – 13 ธันวาคม 2562 ณ โรงแรมอโนมา แกรนด์ กรุงเทพมหานคร เพื่อร่วมเสนอผลงานวิจัยแบบ oral presentation.
การประชุมเชิงปฎิบัติการ โครงการวิจัย เรื่อง “การพัฒนากระบวนการผลิตอาหารที่ผ่านการฆ่าเชื้อในหม้อนึ่งความดันสูง: ข้าวเหนียวเปียกทุเรียน” ในวันศุกร์ที่ 6 ธันวาคม 2562 เวลา 10:00 – 16.00 น. ณ อาคารคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี เพื่อทำการหารือและพัฒนาสูตรข้าวเหนียวเปียกร่วมกัน โดยทำการทดลองฆ่าเชื้อด้วย Autoclave แทนการใช้ Retort ที่สภาวะต่างๆ เพื่อทดสอบผลการเตรียมข้าวเบื้องต้น และให้ได้ผลิตภัณฑ์ตรงตามความต้องการของผู้ประกอบการ รายชื่อผู้เข้าร่วมประชุม ดังนี้ 1. คุณปนิธิ เหล่าธรรมทัศน์ บริษัท ยูนิเกรนมาร์เก็ตติ้ง (1999) จำกัด 2. คุณธันย์นัฏฐ์กัญจน์ ชัยกร บริษัท ยูนิเกรนมาร์เก็ตติ้ง (1999) จำกัด 3. ผศ.ดร.จันทิมา ภูงามเงิน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (หัวหน้าโครงการ) 4. ผศ. ธีรวรรณ สุวรรณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (ผู้ร่วมวิจัย) 5. ผศ.ดร.สุวลักษณ์…
เมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน 2562 นายนวพงษ์ ศรีชื่น ผู้ทรงคุณวุฒิด้านพืช สภาเกษตรกรจังหวัดปราจีนบุรี และชมรมชาวไร่มันสำปะหลังจังหวัดปราจีนบุรี ศึกษาดูวิธีการแปรรูปมันสำปะหลัง อันเนื่องมาจากความร่วมมือของ สภาเกษตรกรจังหวัดปราจีนบุรี และ ม.พระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี คณะอุตสาหกรรมการเกษตร ณ บ้านหนองหอย ต.ศรีมหาโพธิ อ.ศรีมหาโพธิ จ.ปราจีนบุรี โดยมี ดร. ภัควัฒน์ เดชชีวะ ผศ. ดร.จันทิมา ภูงามเงิน ดร. พัชรี ปราศจาก และนักศึกษา มาสาธิตวิธีการแปรรูปมันสำปะหลังที่ทางมหาวิทยาลัยฯได้ศึกษาค้นคว้าและวิจัย พันธุ์มัน 5 นาที พันธุ์พิรุณ 1 และ พันธุ์พิรุณ 2 ให้สามารถรับประทานได้โดยทำให้ปลอดสารไซยาไนด์ที่มีอยู่มากในมันสำปะหลัง ซึ่งจะต้องผ่านกระบวนการและขั้นตอนที่ถูกวิธี ผลจากการแปรรูปแล้วรสชาติที่ได้ไม่ต่างจากมันฝรั่งทอด ไม่มีกลิ่นหืน สามารถปรุงและใส่รสชาติได้ตามต้องการ สามารถเก็บได้นานหนึ่งสัปดาห์ ถือว่าเป็นความสำเร็จอีกขั้นของความร่วมมือในการพัฒนาการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรที่มีมากในท้องถิ่น เกษตรกรสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มจากผลผลิตได้ โดยทางสภาเกษตรกรฯ และ ม.วิทยาลัยพระจอมเกล้าฯ จะดำเนินการพัฒนาและเผยแพร่ผลงานสู่เกษตรกร ต่อไป
