ประกาศประกวดราคาจ้างปรับปรุงมาตรฐานห้องปฏิบัติการแปรรูป ด้วยวิธีประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์
รายละเอียด https://drive.google.com/file/d/1HP0N5fJFQnQXy1iBgzxqao-RQMyOYnLp/view?usp=sharing
คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล แนะแนวการศึกษา ประชาสัมพันธ์หลักสูตร แนะนำการรับสมัคร ณ โรงเรียนอัสสัมชัญ ธนบุรี กรุงเทพฯ
วันที่ 8 พฤศจิกายน 2566 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ แนะแนวการศึกษา ประชาสัมพันธ์หลักสูตร แนะนำการรับสมัคร
ณ โรงเรียนอัสสัมชัญ ธนบุรี กรุงเทพฯ
กิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่อง “การเพิ่มมูลค่ามะระขี้นกแห้งด้วยการแปรรูปในรูปแบบเครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นกสำหรับวิสาหกิจชุมชนขนาดเล็ก”
วันที่ 21 และ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2566 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี นำโดย อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย หัวหน้าโครงการวิจัย ได้จัดกิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่อง “การเพิ่มมูลค่ามะระขี้นกแห้งด้วยการแปรรูปในรูปแบบเครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นกสำหรับวิสาหกิจชุมชนขนาดเล็ก” ซึ่งได้ทุนอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม ประจำปี 2566 จากสำนักวิจัยแห่งชาติ (วช.) ณ วิสาหกิจชุมชนสมุนไพรบ้านคลองสิบสาม ตำบลเขาสามสิบ อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว ภายในกิจกรรมได้การบรรยายและอบรมเชิงปฏฺบัติการในหัวข้อต่างๆ จากเชิญวิทยากรพิเศษ ได้แก่ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์ บรรยายในหัวข้อเรื่อง “การออกแบบบรรจุภัณฑ์และการสร้างอัตลักษณ์สินค้าชุมชน” อาจารย์ ดร.โกศล น่วมบาง บรรยายในหัวข้อ เรื่อง “การสร้างการตลาดและช่องทางจำหน่ายสินค้าชุมชน” และ อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา บรรยายในหัวข้อเรื่อง “การสกัดจากสำคัญจากพืชสมุนไพรและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นกด้วยการใช้ตู้อบลมร้อน” และ “การสร้างสื่อออนไลน์สำหรับจำหน่ายสินค้าเครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นก” โดยมีเกษตรกรและสมาชิกในวิสาหกิจชุมชนให้ความสนใจเข้าร่วมอบรมจำนวน…
ขอแสดงความยินดี กับบัณฑิตคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ประจำปีการศึกษา 2565
ขอแสดงความยินดี กับบัณฑิตคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี ที่กำลังจะเตรียมเข้ารับพระราชทานปริญญาบัตร ในพิธีพระราชทานปริญญาบัตร มจพ. ประจำปีการศึกษา 2565
คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ขอแสดงความยินดีกับ รศ.ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์ และ ผศ.ดร.พนิดา เรณูมาลย์ ได้รับการจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา
สำนักวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สวท.) ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ที่ได้รับการจดขึ้นทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา อนุสิทธิบัตร จำนวน 2 งาน – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – สูตรและกรรมวิธีการผลิตเยลลี่พร้อมดื่มจากน้ำหยวกกล้วยน้ำว้าเสริมเส้นใยสับปะรด อนุสิทธิบัตรเลขที่ 22497 โดย รองศาสตราจารย์ ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์ และคณะ . สูตรส่วนผสมและกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวจากใบหูเสือ อนุสิทธิบัตรเลขที่ 22498 โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์ และคณะ . ข้อมูล: ศูนย์บริหารจัดการทรัพย์สินทางปัญญา มจพ.…
การอบรมหนุนเสริมความรู้การขอมาตรฐานอาหาร
ในวันที่ 27 ตุลาคม 2566
รองศาสตราจารย์ ดร.รัชนี เจริญ พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร.วรรณทิชา เศวตบวร เข้าร่วมกิจกรรมรายงานความก้าวหน้าระยะ 6 เดือน และการอบรมหนุนเสริมความรู้การขอมาตรฐานอาหาร
ภายใต้โครงการ “การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Central II Food Valley by RMUTT
(Functionnal food and Personalized food) ประจำปี 2566”
ณ โรงแรม S31 สุขุมวิท
โดยในกิจกรรมนี้ รองศาสตราจารย์ ดร.รัชนี เจริญ ได้ร่วมนำเสนอโครงการวิจัย เรื่อง “ฟองเต้าหู้หุ้มสาหร่ายทอดกรอบ” แก่ผู้ทรงคุณวุฒิ และผู้ที่สนใจ
โอนย้ายครุภัณฑ์ชุดจำลองสถานีการผลิตอัตโนมัติ (Automation) พร้อมแท่นเลื่อนตำแหน่งเคลื่อนที่แขนกล
คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ได้รับความอนุเคราะห์จากอุทธยานเทคโนโลยี มจพ. (techno park)
โอนย้ายครุภัณฑ์ชุดจำลองสถานีการผลิตอัตโนมัติ (Automation) พร้อมแท่นเลื่อนตำแหน่งเคลื่อนที่แขนกล, ชุดลำเลียงชิ้นงาน ควบคุมด้วยโปรแกรมจัดระบบการผลิตอัตโนมัติ รวมทั้งชุดควบคุมจากบริษัท Schneider
เพื่อให้คณะฯ ใช้จัดการเรียนการสอนด้านอุตสาหกรรมอาหารด้วยเทคโนโลยีใหม่ในยุคดิจิทัล
ขอแนะนำ 5 อันดับ ผลงานวิจัยที่มีการอ้างถึงสูงสุด ของ ผศ.ดร.สุนีย์ เอียดมุสิก คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล จากฐานข้อมูล SCOPUS
Are one early muscle ph and one early temperature measurement sufficient to detect pse breast meat in turkeys? https://shorturl.asia/qBYip Kinetic degradation of total phenolic content, DPPH radical scavenging and xanthine oxidase inhibitory activities in Yanang (Tiliacora triandra) leaf extract during preparation process | Degradasi kinetik kandungan jumlah fenolik, aktiviti pemerangkapan radikal DPPH dan xantin oksidase…