โครงการสัมนาเชิงปฏิบัติการ “ระดมสมองเพื่อสร้างกลยุทธ์ในงานหลักสูตร และงานวิจัยให้สอดคล้องกับอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล”
ในวันที่ 3 เมษายน 2567
ณ ห้อง 111 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล
14 มีนาคม 2567 ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ได้จัดกิจกรรม “โครงการนำนักศึกษาเยี่ยมชมสถานประกอบการเพื่อบูรณาการความรู้อุตสาหกรรมเกษตร” โดยนักศึกษาป.ตรี ปี 3-4 และนักศึกษาป.โท ได้เยี่ยมชมสายการผลิตทางอุตสาหกรรมอาหาร ณ บริษัท เทพคินโช ฟูดส์ จำกัด และ บริษัท สยามไวเนอรี่ จำกัด จ.สมุทรสาคร นำโดย อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ ผศ.ดร.วิบูลย์ เหรียญสง่าวงศ์ ผศ.ดร.สุนีย์ เอียดมุสิก และ อ.ดร.พัชรี ปราศจาก
13 มีนาคม 2567 ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ได้จัดกิจกรรม “โครงการนำนักศึกษาเยี่ยมชมสถานประกอบการเพื่อบูรณาการความรู้อุตสาหกรรมเกษตร” โดยนักศึกษาชั้นปีที่ 3-4 ได้เยี่ยมชมสายการผลิตทางอุตสาหกรรมอาหาร ณ บริษัท ไทยฟู้ดส์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) และ บริษัท พี เอม ฟูด จำกัด จ.ปราจีนบุรี นำโดย อ.ดร.พัชรี ปราศจาก และ ผศ.ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา และได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.รัชนี เจริญ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล เข้าร่วมเยี่ยมชมและพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับแนวทางการปรับปรุงหลักสูตรให้ทันสมัยกับผู้จัดการโรงงาน
คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ขอแสดงความยินดีกับนางสาวญาพิชชา แสงคำจันทร์ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ ที่ได้รับรางวัล นักศึกษา มจพ. ดีเด่น ประจำปี 2566 “เพชร มจพ.” โดยเข้ารับมอบโล่ห์ และเกียรติบัตรจากท่านอธิการบดี มจพ. ศาสตราจารย์ ดร. สุขาติ เซี่ยงฉิน ณ หอประชุมราชพฤกษ์ อาคารนวมินทรราชินี มจพ. กรุงเทพฯ ในวันที่ 14 มีนาคม 2567
ภาพบรรยากาศการอบรมใน “โครงการถ่ายทอดความรู้ ประสบการณ์ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านกฎหมายอาหาร
และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในอุตสาหกรรมอาหาร“ จัดโดยภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ ในวันที่ 12 มี.ค.2567 ณ ห้อง 417 โดยวิทยากรคือ อาจารย์ ดร. เจษฎา ทิพย์มณเฑียร จากวิทยาลัยอุตสาหกรรมการบินนานาชาติ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
8 มีนาคม 2567 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ได้จัดกิจกรรม “โครงการนำเสนอผลงานวิชาการนักศึกษาระดับปริญญาตรี มจพ.วิทยาเขตปราจีนบุรี” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาชั้นปีที่ 4 ได้นำเสนอผลงานสหกิจศึกษาที่ได้ทำการปฎิบัติงานเป็นระยะเวลา 4-6 เดือนในโรงงานอุตสาหกรรม และนำเสนอผลงานโครงงานพิเศษที่ได้เรียนรู้ที่มหาวิทยาลัยเป็นระยะเวลา1 ปี โดยมี อาจารย์ ดร.พัชรี ปราศจาก เป็นผู้รับผิดชอบโครงการ สำหรับพิธีเปิดได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ รัชนี เจริญ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล เป็นผู้กล่าวเปิดงาน ซึ่งในโครงการนี้มีผลงานประเภทสหกิจศึกษา ,(Co-operative education) เข้านำเสนอจำนวน 12 โครงงาน และมีผลงานประเภทโครงงานพิเศษ (Senoir project) จำนวน 12 โครงงาน รางวัล popular vote ผลงานประเภทโครงงานพิเศษ เป็นของนางสาวณัฎฑนัน เรืองเดช และนางสาววรัณภร หนูชู ชื่อผลงาน “ฤทธิ์ทางเคมีและชีวภาพของผงพร้อมชงจากสารสกัดมะม่วงหาวมะนางโห่ ” อาจารย์ที่ปรึกษาคือ อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย รางวัล popular…
วันอาทิตย์ที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2567 เวลา 9.00-12.00 น. ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา
ได้จัดโครงการถ่ายทอดความรู้ ประสบการณ์ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ
โดยได้รับเกียรติจากคุณกิตติภัทท์ อ่วมเทศ จากบริษัท ธนากรผลิตภัณฑ์น้ำมันพืช จำกัด ศิษย์เก่าจากสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ
มาถ่ายทอดประสบการณ์การทำงานในอุตสาหกรรมการผลิตน้ำมันบริโภคซึ่งเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมอาหารที่สำคัญของประเทศไทย ทำให้นักศึกษาได้รับความรู้ รวมทั้งได้รับข้อมูลโอกาสในการทำงานในอนาคตอีกด้วย
