เปิดรับสมัครนักศึกษา(รอบพิเศษ) 2562 คณะอุตสาหกรรมเกษตร

📣เปิดรับสมัครนักศึกษา(รอบพิเศษ) 2562 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. 📌คุณสมบัติผู้สมัคร -ชั้นปีที่ 6 สายวิทยาศาสตร์ – คณิตศาสตร์ -มีเกรดเฉลี่ยสะสม (GPAX) จนถึงภาคการศึกษาที่ 2/2561 ไม่ต่ำกว่า 2.00 📌เกณฑ์การพิจารณาคัดเลือก -พิจารณาจากเกรดเฉลี่ยสะสม (GPAX) ถึงภาคการศึกษาที่ 2/2561 ( 6 ภาคการศึกษา ) -พิจารณาจากการสอบสัมภาษณ์ 📌การรับสมัคร ผู้สนใจสามารถ Download ระเบียบการรับสมัคร และสืบค้นข้อมูลประกอบการรับสมัครได้จาก www.agro.kmutnb.ac.th (การรับสมัครนักศึกษาใหม่) ผู้ที่ไม่ประสงค์จะ Download ระเบียบการรับสมัคร สามารถซื้อระเบียบการรับสมัครเข้าศึกษาต่อ ราคาชุดละ 200 บาท (สองร้อยบาทถ้วน) ที่คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี-พระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป – 5 มิถุนายน 2562 (เว้นวันหยุดราชการและวันหยุดนักขัตฤกษ์) เวลา 09.00 –16.00 น. และสมัครทางอินเตอร์เน็ตได้ตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคม…

จังหวัดนครนายก ดำเนินโครงการพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยวกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก 2

เมื่อวันที่ 3-5 เมษายน 2562 ด้วยจังหวัดนครนายก ดำเนินโครงการพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยวกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก 2 โดยมีกิจกรรม การส่งเสริมสินค้า OTOP และของที่ระลึก และกิจกรรมย่อยเรื่องการพัฒนากลุ่มผู้ผลิตผู้ประกอบการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) และกลุ่มอาชีพในชุมชน ณ โรงแรมจันทรา รีสอร์ท จ.นครนายก โดยได้การสนับสนุนทีมวิทยากรจากคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ดังนี้ ผศ.ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี อ.มีชัย ลัดดี อ.ดร.วิเชียร ศรีวิชัย และ อ.ดร.พนิดา เรณูมาลย์

56196621_2267229710009150_6809272358310772736_o

 

ณัฐภัทร บุญนารอด เผย มจพ. แห่งนี้จะทำให้ “ผม” ตามหาความสำเร็จในแบบของผมเจอ

ผมชื่อ นายณัฐภัทร บุญนารอด กำลังศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและการจัดการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี การที่จะใช้ชีวิตในการเรียนให้มีความสุข และประสบความสำเร็จ ผมดูจากพี่ๆ เขาเป็น “ไอดอล” (Idol) ในตอนนั้น รุ่นพี่ได้มาเรียนต่อที่ มจพ. แห่งนี้ แล้วก็ประสบความสำเร็จในอาชีพและมีผลงานมากมาย ภายใต้ชื่อ “ลูกพระจอม” ทำให้เกิดเป็นแรงบัลดาลใจและคาดหวังจะเข้ามาศึกษาเรียนต่อที่มหาวิทยาลัยแห่งนี้ครับ เพราะผม “เชื่อว่าในตัวของทุกๆ คนนั้นต่างก็มีดีในแบบของแต่ละคน และเชื่อว่ามหาวิทยาลัยแห่งนี้จะสามารถทำให้ผมตามหาความสำเร็จในแบบของผมเจอ ซึ่งเป็นแบบอย่าง เป็นแรงบันดาลใจ” เกี่ยวกับ “การใช้ชีวิตในรั้วมหาวิทยาลัย” เผื่อว่าข้อมูลเหล่าจะมีประโยชน์กับน้องๆ หลายคนที่กำลังสนใจอยากเข้ามาเป็น ลูกพระจอม คือ ณัฐภัทร เล่าให้ฟังว่า เรียนจบมาจากโรงเรียนเบญจมราชรังสฤษฎิ์ 2 จังหวัดฉะเชิงเทรา แรงจูงใจที่ทำให้ผมได้เข้ามาศึกษาในรั้วมหาวิทยาลัย มาเป็นลูกพระจอม เกิดจากรุ่นพี่ในสมัยเรียนมัธยม การใช้ชีวิตในมหาวิทยาลัยไม่ยากอย่างที่คิด…มันมีวิธีที่จะช่วยทำให้เราเรียนได้อย่างมีความสุข ผมมองว่าการใช้ชีวิตในรั้วมหาวิทยาลัยมันคือสังคมใหม่ต้องรู้จักการปรับตัวให้เข้ากับสังคมใหม่ ซึ่งมันก็คือการเดินทางที่เตรียมความพร้อมที่จะเป็นผู้ใหญ่ เพราะมันเป็นเหมือนกับตัวทดสอบว่า “คุณนั้นพร้อมที่จะผู้ใหญ่แล้วหรือยัง มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา ละเอียดรอบคอบเพียงพอไหม และสามารถทนต่อแรงกดดันได้หรือเปล่ามีสัมมาคารวะและรู้จักกาลเทศะต่อปฏิบัติตัวให้พอเหมาะพองามอย่างไร” ทุกอย่างนี้ล้วนแต่เป็นสิ่งที่ได้จากการใช้ชีวิตในรั้วมหาวิทยาลัยทั้งนั้น แต่มันก็ไม่ใช้ว่าจะยากอย่างที่คิด การใช้ชีวิตแบบง่ายๆ…

นักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร คิดสูตร “พาสต้าม่วง” เทรนด์อาหารสุขภาพที่มาแรง ได้รับมาตรฐานผลิตภัณฑ์

     เส้นพาสต้าเสริมคุณค่าจากแป้งมันเทศสีม่วง  ผลงานวิจัยของนางสาวสาธิตา  ชูประจง  และนางสาวณัฐธิณี ศิรพงษ์กุลพจน์ นักศึกษาสาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี โดยมี ผศ.ดร.รัชนี   เจริญ  เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ประเภทสิ่งประดิษฐ์ และนวัตกรรม จากการประกวดสิ่งประดิษฐ์ และนวัตกรรม มจพ. ประจำปี 2561  โดยผลงานวิจัยชิ้นนี้เป็นการนำความรู้ทางเทคโนโลยีทางอาหารและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร มาใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นพาสต้าเสริมคุณค่าจากแป้งมันเทศสีม่วง และพัฒนากรรมวิธีการผลิต  เป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกใหม่ให้กับผู้บริโภคที่นิยมบริโภคผลิตภัณฑ์จากเส้น  และมันเทศสีม่วง ซึ่งสรรพคุณของมันเทศสีม่วงในด้านสุขภาพ จะช่วยในเรื่องการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดช่วยบำรุงผิวพรรณ และผม ชะลอความแก่  ช่วยลดโรคแทรกซ้อนในผู้ป่วยเบาหวาน ต้านมะเร็ง  ซึ่งผลิตภัณฑ์เป็นไปตามเกณฑ์อาหารปลอดภัย เป็นสูตรเส้นพาสต้าที่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้านการต้านอนุมูลอิสระ  และมีปริมาณแป้งที่ทนต่อการย่อยด้วยเอนไซม์สูงกว่าเส้นพาสต้าในท้องตลาด และยังพบคุณประโยชน์จากเมนูอาหารไทยอีกเพียบ รวมถึงเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตผลทางการเกษตร วัตถุประสงค์ของงานวิจัย เพื่อศึกษาพัฒนาสูตร และกรรมวิธีการผลิตที่เหมาะสมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นพาสต้าเสริมคุณค่าจากแป้งมันเทศสีม่วงทดแทนแป้งสาลี   โดยมีระยะเวลาในการทำวิจัย 2 ภาคการศึกษา (ระหว่างสิงหาคม 2560-พฤษภาคม 2561) แนวคิด และความเป็นมาของงานวิจัยชิ้นนี้ ในเทรนด์อาหารที่น่าจับตามองปี 2560 พลังอาหารสีม่วง (Purple Power) ถือเป็นหนึ่งในอาหารสุขภาพที่มาแรง โดยหนึ่งในนั้นมันเทศสีม่วง…

โครงการเทคนิคและกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากสารสกัดจากธรรมชาติ

คณะอุตสาหกรรมเกษตรได้จัดโครงการเทคนิคและกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากสารสกัดจากธรรมชาติ โดยสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร เมื่อวันที่ 9-10 พฤษภาคม 2561
ai0001