การให้บริการวิชาการประเภทวิทยากรในการบรรยายและอบรมเชิงปฏิบัติการ เป็นกิจกรรม ถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับการทำไวน์จากผลมัลเบอร์รี่ (ลูกหม่อน) และการทำไวน์จากผลกระท้อน
วันที่ 17 มีนาคม 2569
ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มจพ.ปราจีนบุรี ให้บริการวิชาการโดยการขอใช้สถานที่ห้องเรียนบรรยายและห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ แก่สำนักงานเกษตรจังหวัดปราจีนบุรี เพื่อจัดอบรมโครงการศูนย์ศึกษาการพัฒนาอันเนื่องมาจากพระราชดำริ มุ่งถ่ายทอดความรู้สู่จังหวัดขยายผล
ในการนี้ รองศาสตราจารย์ ดร.รัชนี เจริญ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ได้กล่าวและให้การต้อนรับ นางสาวธนนันท์ ศรีสุวะ เกษตรจังหวัดปราจีนบุรี เจ้าหน้าที่สำนักงาน รวมถึงผู้เข้าร่วมอบรมทุกท่าน
การให้บริการวิชาการประเภทวิทยากรในการบรรยายและอบรมเชิงปฏิบัติการ เป็นกิจกรรม ถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับการทำไวน์จากผลมัลเบอร์รี่ (ลูกหม่อน) และการทำไวน์จากผลกระท้อน วิทยากร ได้แก่
อาจารย์มีชัย ลัดดี
อาจารย์ ดร.โกศล น่วมบาง
กิจกรรมในครั้งนี้ดำเนินการภายใต้หลักสูตร ส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตรสู่ความยั่งยืน และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อนำองค์ความรู้ที่ประสบความสำเร็จจากการศึกษาและวิจัยของศูนย์ศึกษาการพัฒนาฯ มาขยายผลสู่เกษตรกร เพื่อยกระดับเกษตรกรต้นแบบ และส่งเสริมการน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปปรับใช้ในการดำเนินชีวิตและการประกอบอาชีพ
ผู้เข้าร่วมกิจกรรมประกอบด้วยเกษตรกรในจังหวัดปราจีนบุรี พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง จำนวน 70 คน
