บุคลากรสายวิชาการ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิบูลย์ เหรียญสง่าวงศ์
หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ
รองศาสตราจารย์ ดร.สุนีย์ เอียดมุสิก
รองศาสตราจารย์ ดร.วรรณทิชา เศวตบวร
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกจันทร์ สานพภา
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พัชรี ปราศจาก
อาจารย์ ดร.โกศล น่วมบาง
อาจารย์ ดร.ดารัตน์ เดชอำไพ
อาจารย์มีชัย ลัดดี
อาจารย์ ดร.ยุรนันท์ บรรทัดจันทน์
รองศาสตราจารย์ ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์
หัวหน้าภาควิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์
รองศาสตราจารย์ ดร.รัชนี เจริญ
อาจารย์ ดร.สุกัญญา วงวาท
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐธยาน์ ชูสุข
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ธีรวรรณ สุวรรณ์
