วันจันทร์ที่ 8 กันยายน 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี ได้รับเกียรติเป็นวิทยากรบรรยายพิเศษ ในหัวข้อ “การวิเคราะห์และการทดสอบประสิทธิภาพของสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม” ให้แก่นักศึกษาในรายวิชา เคมีวิเคราะห์สำหรับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก การบรรยายจัดขึ้นในรูปแบบออนไลน์ (On-line) เวลา 16.00–18.00 น. โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจแก่นักศึกษา เกี่ยวกับการวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ การทดสอบประสิทธิภาพของสารออกฤทธิ์ ตลอดจนการยกตัวอย่างกรณีศึกษา ทั้งนี้มีนักศึกษาชั้นปีที่ 2 และ 3 จากคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเข้าร่วมฟังการบรรยาย จำนวน 30 คน
